viel zu tun | #マグロの漬け丼

マグロの漬け丼

材料
ご飯1.5合
マグロ200g
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
醤油大さじ4

作り方

  1. マグロを短冊状に切る。
  2. みりん、料理酒、醤油をかき混ぜてタレを作る。
  3. 深皿にマグロを並べ、上からタレをかけてマグロを浸す。
  4. 深皿にラップをして、冷蔵庫で30分寝かせる。
  5. 丼にご飯を盛り、熱を取る。
  6. マグロに味が馴染めば、丼にマグロを盛り付けて完成。