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かぼちゃの煮物
材料
冷凍かぼちゃ
6個
水
500ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
作り方
鍋に水、醤油、みりん、砂糖を入れ、沸騰させる。
冷凍かぼちゃを皮が下を向くように鍋に入れ、中火で3分煮て、その後弱火にして8分待つ。
火を止めて粗熱が取れれば、盛り付けて完成。
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